Mit grosser Freude darf ich verkünden, dass mein Model "Shard" den Messer des Jahres Preis 2026 gewonnen hat.
Teil 1 des sehr tiefen Themas: "Was ist eigentlich Schärfe?" mit Fokus auf das Thema Abziehen auf Leder mit Diamantpaste in Zusammenarbeit mit Dr. Marvin Groeb.
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